GESUNDE ZUTATEN

GESUNDE ZUTATEN

Kaffee ist mehr als Genuss – er kann auch ein wertvoller Begleiter für deine Gesundheit sein.

Kaffee ist nicht nur anregend und stimulierend, sondern enthält auch Antioxidantien, die das Leben einiger unserer lebenswichtigen Organe verlängern sollen. Portugiesische Studien deuten darauf hin, dass das Trinken von zwei bis drei Tassen Kaffee pro Tag für Menschen mit Nierenproblemen von Vorteil sein kann. Außerdem soll er die Funktion der Leber unterstützen und die Durchblutung fördern. Drei Tassen Bio-Kaffee am Tag würden uns also ein längeres und gesünderes Leben bescheren.

Ein natürliches Schmerzmittel, wirksam gegen Kopfschmerzen

Eine englische Studie des Goldsmiths College in London legt nahe, dass 250 mg Koffein (entspricht einem doppelten Espresso) Schmerzen lindern können. Koffein ist in der Tat in einigen entzündungshemmenden Medikamenten enthalten. Die Studie zeigt auch, dass das Trinken von Kaffee ein gutes Mittel gegen Kopfschmerzen ist (bei starken Schmerzen mit Paracetamol ergänzen). „Das Koffein im Kaffee hat schmerzstillende Eigenschaften. Wenn Sie Kopfschmerzen haben und Paracetamol nehmen wollen, sollten Sie es mit einem Kaffee einnehmen. So potenziert sich die Wirkung. Paracetamol“, sagt Astrid Nehling, Forschungsleiterin bei Inserm on Allodocteur. Verabschieden Sie sich von Ihrer Migräne mit Koffein.

Kaffee bewahrt Hirnschwächen

Nach Angaben des Coffee & Heath Institute schützt Kaffee das Gehirn vor Entzündungen und verlangsamt den Abbau von Gehirnzellen, die für das Gedächtnis zuständig sind. So soll regelmäßiger Kaffeegenuss ohne Überdosierung das Risiko, an Alzheimer zu erkranken, um 20 % senken. Kaffee ist also ein guter Verbündeter für die Gesundheit unseres Gehirns.