Beschreibung
Bio-Robusta Kaffeekirschentee aus West Kamerun
Jetzt neu – Cascara Kaffeekirschentee aus Kamerun. Cascara Tee ist weder Kaffee, noch Tee, er wird aus den Schalen der Kaffeekirschen gewonnen. Einheimische erfreuen sich schon seit Jahrhunderten an Cascara Tee mit dem außergewöhnlich hohem Koffeingehalt, in der westlichen Welt ist der Cascara Tee immer noch ein Geheimtipp, wird aber immer beliebter in Bars und Coffeeshops.
Bio-Robusta Tee – Der besondere Tee aus der Kaffeekirsche
Der Tee wird aus der Schale der Kaffeekirsche gewonnen. Die Schale, auf spanisch Cascara, ist viel zu wertvoll um sie wegzuwerfen. Meist dreht sich alles um den Kaffeekirschkern, die Kaffeebohne. Jede Kaffeesorte und jeder dazugehörende Cascara hat seinen eigenen Geschmack. Rund um die Welt hat das Cascara trinken eine lange Tradition. Der Cascara Tee, den Sie von Terrific Coffee erhalten können, wird aus der Robusta Kaffeekirsche gewonnen.
Bio-Robusta Kaffeekirschentee – Kaffee – Tee aus Kamerun
Die Robusta Kaffeekirschen gedeihen in Kamerun in Tiefenlagen bis 1200m. Die Kaffeekirschen aus speziellen Robustabohnen werden geerntet und danach wird der Tee aus den Schalen der Kaffeekirsche gewonnen. Dafür wird die Frucht nach der Trennung von der Kaffeebohne sonnengetrocknet.
Bio-Robusta Kaffekirschentee – Full Natural im Geschmack
Full Natural – das steht bei Cascara Kaffeekirschentee für die Aufbereitung. Reiner, natürlicher Geschmack nach Banane, Birne und Quitte, erinnert an English Breakfast Tea. Es wird begleitet von einer angenehmen Süße und einer harmonisch weichen, runden Fülle – Cascara Kaffeekirschentee wird auch Sie begeistern.
Bio-Robusta Kaffeekirschentee – der moderne Koffein – Kick
Der Gehalt an Koffein im Cascara Kaffeeekirschentee ist dem eines Espresso ähnlich. Er ist belebend und erfrischend. Ein Grund mehr, warum sich Cascara Tee so großer Beliebtheit unter seinen Kennern erfreut. Das Koffein in der Kaffeebohne dient als Schutz vor Insekten und ist in der Schale höher als in der Kaffeebohne an sich. Im Verhältnis gesehen verfügt Cascara Tee über mehr Koffein als Kaffee. In der indianischen Kultur ist sein Ursprung – Cascara Kaffeekirschentee ist bei den Kaffeebauern und Einheimischen rund um den Äquator seit jeher eine beliebte Alternative zu Kaffee.
Bio-Robusta Kaffeekirschentee und seine Zubereitung
Wir empfehlen für die Zubereitung des Cascara Kaffeekirschentee die French Press. Die Zubereitung ist einfach – 10 g mit 250 ml kochendem Wasser übergiessen und 5 Minuten ziehen lassen – fertig ist der Kaffeekirschentee. Er ist auch eine Basis für leckere Getränke.
Die Schalen dürfen jedoch durchaus länger in der French Press oder bei einer anderem von Ihnen gewählten Brühmethode verweilen, umso intensiver ist der Geschmack des Tees.
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